为进一步打响“食美常州”品牌、促进“十四五”期间常州餐饮业高质量发展,4月16日上午,我市召开常州餐饮业发展座谈会,副市长杭勇、政协副主席史政达,市教育局、财政局、人社局、住建局、农业农村局、商务局、文广旅局、天宁区、钟楼区分管领导,我市部分政协委员,市烹饪餐饮行业协会、餐饮商会、常州菜研究院、老城厢相关街区负责人,本土餐饮企业代表参加会议。
会上,各部门各单位结合自身职能和发展定位,围绕我市餐饮业尤其是老城厢餐饮业高质量发展,重点从餐饮业的发展趋势、培育餐饮龙头企业、唱响“食美常州”品牌、助力老城厢餐饮业发展等方面进行探讨并提出可行性建议。
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杭勇副市长充分肯定各方对常州餐饮业发展做出的努力,提出三点意见:一是各方要提高认识、凝聚共识,将餐饮业作为重要产业来打造,二是企业要明确目标、展现作为,以目标引领行业发展;三是政府要加强谋划、扶持引领,支持常州餐饮走差异化发展路线,为全市高质量发展贡献力量。
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